תעשיית הקפה הסינית מתפתחת במהירות
May 30, 2023
הסיכויים האטרקטיביים שמציגה תעשיית הקפה בשוק הסיני מושכים יותר מותגים מקומיים וזרים כדי להגדיל את ההשקעה ואת פריסת המחירים בשוק הסיני. לאחרונה השתתפה פרנקה פרנקה קפה סיסטם (להלן "פרנקה") משוויץ בתערוכת המלונות והקייטרינג הבינלאומית של שנחאי (להלן "HOTELEX") כמותג עצמאי לראשונה. בנוסף להצגת דגמי הקפה האייקוניים שלה ואת הטכנולוגיה החדישה ביותר, המנהלים העולמיים והאזוריים של פרנקה השתתפו גם בתערוכה כדי לקיים תקשורת פנים אל פנים עם מתרגלים וצרכנים מקומיים בתעשיית הקפה, מה שהגביר עוד יותר את הבנתם את שוק הקפה הסיני .
פרנקה, שנכנס לשוק הסיני ב-2002, היה עד לעלייה בביקוש לקפה מצרכנים סינים ולהתפתחות המהירה של תעשיית הקפה, תוך התעמקות מתמדת בשוק הקפה הסיני. בשנת 2021, פרנקה רשמה חברה בסין, והעצימה עוד יותר את הקשר שלה עם השוק המקומי. בתערוכת HOTELEX זו, מרקו זנקול ò, מנכ"ל פרנקה, סטפן נידרברגר, סגן נשיא אסיה פסיפיק, ג'סיקה זוהנר, מנהלת שיווק גלובלי, והאן יונג, מנכ"ל סין, כולם הופיעו יחד, והפגינו את הביטחון והנחישות שלהם להמשיך להרחיב את עסקיהם בסין.
אנו רואים שתעשיית הקפה הסינית מתפתחת במהירות, והרגלי הצריכה של צרכני הקפה המקומיים משתנים ומפולחים כל הזמן, "אמר מרקו זנקול ò, מנכ"ל Franke. אנו מקווים לתפוס את המגמה הזו ולעזור ליותר מתרגלי קפה מקומיים להצליח בשוק המשתנה במהירות והתחרותי העז הזה
סטפן נידרברגר, סגן נשיא Franke Coffee Systems עבור אסיה פסיפיק, אמר, "תערוכת HOTELEX השנה היא הזדמנות מצוינת עבורנו לקיים תקשורת מעמיקה עם חברים, שותפים וחובבי קפה מקומיים בתעשייה. אנו מצפים ללמוד ללא הרף. מקהילת הקפה הסיני, שואבת ניסיון וצובר יותר השראה, על מנת לשרת טוב יותר את הלקוחות הסינים שלנו
הכתב ראה בדוכן של פרנק שסצנות רבות של צריכת קפה אמיתיות מוצגות כאן, כמו לובי מלונות, חנויות נוחות, מסעדות מזון מהיר ומשרדים, כדי להביא מסע קפה סוחף לקהל התערוכה. הצופים יכולים להפעיל בעצמם מכונות קפה של Franke בדוכן ולהתאים משקאות לפי אפשרויות המשקאות העשירות של Franke.
מכונת הקפה הקומפקטית עטורת הפרסים המקצועית A300 האוטומטית המלאה היא אחד משיאי התערוכה של פרנקה ב-HOTELEX. דגם זה זכה בפרס iF Design Award לשנת 2021, 2021 Red Dot Product Design Award ו-2021 Good Design Award. מכונית שירות הקפה של פרנקה, מוצר נוסף, יכולה להתאים בקלות לחלל הנדרש על ידי ה-A300, מה שמביא גמישות למיקום השימוש.
הציפיות והטעם של חובבי הקפה הסיני לקפה משתנים כל הזמן. תחנת המשקאות המיוחדים הרב-תכליתיים SB1200 יכולה לספק לצרכנים מגוון רחב של אפשרויות משקאות, והיא מצוידת ב-iQFlow ™ הייחודי של Franke עם טכנולוגיה ומגע אינטואיטיבי בגודל 12.1 אינץ', אתה יכול להגיש במהירות ובקלות מגוון משקאות חמים וקרים טעימים על דרש.

